Da gustare in primavera per assicurarsi una buona quota di antocianine, pigmenti che oltre a colorare di rosso il frutto proteggono l’apparato cardiovascolare. Oggi parliamo di ciliegie? ⠀⠀⠀⠀Si dice che una ciliegia tiri l’altra
Spesso si sente dire che l’ananas bruci i grassi ed accelera il metabolismo!! Facciamo un pò di chiarezza. L’ananas è un frutto ricco d'acqua (la sola polpa ne contiene più dell’80%) con pochissime calorie (solo 57 per 100 grammi) e molteplici proprietà nutrizionali (è particolarmente ricco di calcio, potassio, fosforo e vitamine A e C e polifenoli). Tuttavia non gli si
La scelta di alimenti e bevande condiziona la nostra dieta in termini di apporti ed equilibrio nutrizionale. Leggere e comprendere le etichette alimentari è importante perchè ci consente di fare scelte più sane e consapevoli. L’etichetta, infatti, riporta informazioni sul contenuto nutrizionale del prodotto e fornisce una serie di indicazioni per comprendere come i diversi alimenti concorrono ad una dieta
Finalmente è arrivata anche la stagione delle FRAGOLE! ? Le proprietà benefiche delle fragole sono dovute ai preziosi valori nutrizionali contenuti in esse: oltre ad essere particolarmente gustose e succose, le fragole apportano numerosi benefici per la salute dell’organismo, dalle proprietà antiossidanti a quelle antinfiammatorie passando per la loro azione diuretica e depurativa. ⠀ Sono un frutto ricco di acqua circa il
L’alimentazione ha una diretta influenza sulla salute della gestante, sull’andamento della gravidanza e sullo stato di nutrizione del neonato. Pertanto, durante la gravidanza la mamma deve condurre una dieta sana ed equilibrata e non deve eccedere nelle quantità. In passato la credenza popolare era quella che la donna incinta dovesse "mangiare per due", tale mito è stato ormai sfatato e
Il messaggio più comune che da tempo circola è che i carboidrati vengono accusati di essere i responsabili dell’aumento di peso, tanto da essere i primi macronutrienti a venire eliminati nelle diete fai da te! Siamo sicuri che siano davvero loro i nemici della nostra linea?! Per prima cosa vediamo qual è la loro funzione: essi sono la nostra principale fonte energetica!!! Mangiare pasta, riso,
Ricordiamo brevemente quanto il consumo di frutta sia importante per la nostra alimentazione. I frutti, nelle loro numerose tipologie, forniscono vitamine, minerali, fibre, antiossidanti e liquidi. Questi vegetali, a maggior ragione se abbinati alle verdure, hanno una forte azione protettiva, disintossicante e antitumorale. Anche gli zuccheri di qualità contenuti in essi sono preziosi, e sono sempre da preferire rispetto a quelli raffinati di uso industriale. Numerosi studi hanno
Per prima cosa volevo farvi riflettere sulla parola “sgarro” definita come mancanza, trascuratezza nell’osservazione di un dovere. Quando si parla di dieta si usa questo termine riferendosi all’aggiunta di un cibo “proibito” o all’incapacità di resistere ad una tentazione. Molto spesso chi ha problemi di peso vive lo sgarro come un senso di colpa che porta la persona il giorno
Manca davvero poco alle vacanze estive e sulla rete e su riviste lifestyle impazzano decine di diete last-minute, metodi estremi e a volte molto assurdi per perdere peso in pochissimo tempo in vista della fatidica prova costume. Con l’arrivo del caldo, infatti, un italiano su due è a dieta, ma nel 90% dei casi sceglie di seguire una dieta “last minute”, drastica per perdere subito i chili in